रिलेक्स के साथ लज्जत का खजाना, इंडियन कैफे

रायगढ़ — यदि आप शहर की भीड़ भाड़ से भरी और व्यस्त जिंदगी मे शांति के साथ रिलैक्स की ऐसी जगह तलाश रहे हैं जहां आपके पसंद का खान पान भी उपलब्ध हो तो आपकी यह तलाश इंडियन कैफे पूरी कर सकता है। नगर के लक्ष्मीपुर कार्मेल स्कूल मार्ग पर खुले इंडियन कैफे मे ग्राहकों की हर उस सुविधा का भरपूर ध्यान रखा गया है जो आज की जरुरत भी है। इस कैफे के संचालक नगर के वरिष्ठ कांग्रेसी नेता व पीसीसी उपाध्यक्ष पूर्व पार्षद मो. अशरफ खान ने बताया कि शहर मे बढते कैफे कल्चर की परंपरा मे अब इंडियन कैफे भी शुमार हो गया है। इस कैफे मे शांत और स्वच्छ वातावरण के साथ मेहमानमाजी के लिए इंडियन,साउथ इंडियन, चाइनीज,इटालियन समेत तमाम लज्जतदार फूड आयटम और बच्चों की पसंद के पिज्जा,बर्गर,चाऊमीन, सैंडविच पेटिस व छत्तीसगढ़ी व्यंजन उपलब्ध हैं।वहीं कोल्ड ड्रिंक,आईसक्रीम,जूस,मॉकटेल समेत गर्म तासीर के पेय पदार्थ भी उपलब्ध हैं। मो.अशरफ ने बताया कि कैफे को खोलने का मकसद लोगों को खासकर नौजवानों व बच्चों की पसंद फरमाने तथा रिलेक्सेशन के लिए एक सही जगह देना है।कैफे में चाहे सर्व किया जाने वाले फ़ूड हों या फिर गर्म ठंडे पेय,ये सब कस्टमर को रिलेक्स करने के उद्देश्य से बहुत ही ध्यान से चुना गया है।कैफे का नाम भी इंडियन रखने के पीछे उद्देश्य यह है कि यह ग्राहकों को भारतीयता के एहसास के साथ आकर्षित कर सके। मो.अशरफ ने बताया कि कैफे से पहले वहां भारत इंजीनियरिंग के नाम से उनका आटो वर्क प्रतिष्ठान था जिसे शिफ्ट करने के बाद सत्कार और मेहमानमाजी के व्यवसाय मे उतरे हैं।इंडियन कैफे का शुभारंभ अशरफ के बड़े भाई हाजी मो. इकराम खान व जामा मस्जिद के पूर्व सदर हाजी मो.अबरार खान के हाथों किया गया।इस कैफे मे मो.अशरफ के अलावा उनके बेटे मो.आमिर भी ग्राहकों के सेवा सत्कार मे भरपूर समय दे रहे हैं।
कैफे मालिकों का कहना है कि इंडियन कैफे एक ऐसी जगह साबित होगी जहां भीड़भाड़ से दूर लोग अपने पसंद की हाई टी एवं कॉफी का लुत्फ लेते हुए फैमिली व दोस्तों के साथ माइंड रिलेक्स कर सकेंगें।